郷土料理のコース
郷土料理の伝統的な美味を味わえるコース料理です。
柔らかく煮込んだとんこつ、揚げたてさつま揚げはもちろん、市場で仕入れる新鮮なお刺身、厳選した黒豚など、
海の幸、山の幸が盛りだくさんの贅沢な内容です。
さつま路極上懐石コース(要予約)
19,800円(税込)
◆食前酒 ◆八寸盛り ◆鹿児島の地魚と黒マグロの刺身と天然アワビ刺の盛り合わせ ◆黒毛和牛のヒレステーキ陶板焼き自家製ジャポネソース ◆黒豚角煮 ◆自家製さつま揚げ ◆黒さつま鶏のカルパッチョ ◆べ貝の酢の物 ◆天然アワビの炊込御飯 ◆伊勢エビの味噌汁 ◆フルーツ(◆は当店のおすすめのお料理です)
※季節によって食材が変更になる場合もございます
島津極上懐石コース
10,800円(税込)
◆食前酒 ◆小鉢3種 ◆鹿児島の地魚と地鶏の刺身(カツオの刺身ときびなご)◆パッチンガニの田楽焼き ◆蒸し鶏のサラダ ◆自家製さつま揚げ ◆黒毛和牛と黒豚のしゃぶしゃぶ ◆黒豚角煮 ◆鶏飯 ◆デザート(◆は当店のおすすめのお料理です)
※季節によって食材が変更になる場合もございます
西郷極上懐石コース
9,680円(税込)
◆季節の小鉢 ◆鹿児島の刺身五種盛り合わせ ◆黒豚ヒレかつ ◆黒豚の味噌煮 ◆自家製さつま揚げ ◆パッチンガニの田楽焼き ◆黒毛和牛と黒豚のしゃぶしゃぶ ◆茶碗蒸し ◆鶏飯 ◆香物 ◆フルーツ
※季節によって食材が変更になる場合もございます
大久保極上コース
7,480円(税込)
◆季節の小鉢 ◆鹿児島の刺身盛り合わせ(きびなご、地魚二種、鶏刺し) ◆自家製さつま揚げ・芋天 ◆とこぶし旨煮 ◆黒豚しゃぶしゃぶ ◆大海老の田楽焼 ◆黒豚の味噌煮 ◆ご飯 ◆さつま汁 ◆香物 ◆デザート(◆は当店のおすすめのお料理です)
※季節によって食材が変更になる場合もございます
霧島コース
5,720円(税込)
◆季節の小鉢 ◆鹿児島の刺身盛り合わせ(本日の地魚、カツオのタタキ、きびなご) ◆自家製さつま揚げ ◆黒豚しゃぶしゃぶ〜手造りピーナッツだれでどうぞ〜 ◆黒豚の味噌煮 ◆ご飯 ◆さつま汁 ◆香物 ◆自家製デザート
※季節によって食材が変更になる場合もございます
開聞コース
4,180円(税込)
◆小鉢 ◆蒸し鶏サラダ ◆カツオのタタキときびなご刺身 ◆黒豚の味噌煮 ◆自家製さつま揚げ ◆茶碗蒸し ◆ご飯 ◆さつま汁 ◆香物 ◆デザート
※季節によって食材が変更になる場合もございます